Abattoir SAB PARTHENAY

Abattoir de bovins implanté au cœur de la Gâtine, berceau de la race Parthenaise.

Spécialisé dans les viandes de haute qualité.

Au service des entreprises de la filière élevage et viande locale.

L’abattoir SAB PARTHENAY a été construit en 2011, c’est un outil récent et performant conçu pour la production de viande de haute qualité afin de valoriser au mieux le travail des éleveurs. 

Le personnel qualifié de la SAB PARTHENAY est formé à l’abattage et à l’habillage des gros bovins et des veaux dans le respect des règles fondamentales du bien-être animal et des règles d’hygiène.