L’abattoir est certifié pour l’abattage d’animaux issus de l’Agriculture Biologique AB.
Cliquez sur le lien pour télécharger l’attestation de certification:
certificat BIO ecocert 2024 à 2026
L’abattoir est certifié pour l’abattage de bovins LABEL ROUGE des races Parthenaise et Blonde d’Aquitaine.
Qualisud contrôle et certifie l’abattoir.
L’abattoir dispose aussi d’une autorisation préfectorale pour réaliser l’abattage rituel Halal : abattage sans assommage préalable à la saignée réalisé par un sacrificateur agréé.